Monthly Archives: May 2018

3. Bryg 2018 – Old Speckled Hen

Igen et dobbelt bryg, en på Engelsk gær og Humle (mild) en pa Amerikansk gær og humle 5 lbs Pilsen Malt 2 lbs Red Malt 1.5 lbs  Pale DME 6.5 gallon Mashed ved 155 F, 3 x sparges ved 175 … Continue reading

Posted in Beer | Comments Off on 3. Bryg 2018 – Old Speckled Hen

2. Bryg 2018

Igen et dobbelt basis bryg 5.5 lbs Munich Malt grain L8 1.5 lbs Red X Malt L12 4.5 gallon Batch Mashed ved 160 F i en time (3 skyl) OG 1.046 Brix 5.5 Gaeres direkte på bundfaldet fra de to … Continue reading

Posted in Beer | Comments Off on 2. Bryg 2018